+3

Улучшитель Фреш Айсбэр 3 (концентрат) 0.1 - 1; 5; 10 кг для пшеничной муки

Fr-Ic3/10
79 руб.
В наличии
1
Информация о товаре

Улучшитель пищевой хлебопекарский концентрированный для хлебобулочных изделий из пшеничной муки, слоёных изделий - Фреш Айсбэр 3 легко купить в интернет магазине с быстрой доставкой по России и миру.

Назначение:

  • обеспечивает формоустойчивость теста,
  • увеличивает объём готового изделия,
  • улучшает "силу муки" (газоудерживающую способность),
  • способствует образованию золотистой корочки,
  • образует мякишь с равномерной пористостью

Применение: Добавить в муку, перемешать. Дозировка 1-3% к массе муки.

Состав: мука пшеничная текстурированная, стабилизатор (гуаровая камедь), глюкоза, эмульгатор, люпиновая мука, регулятор кислотности (аскорбиновая кислота), натуральный краситель (бета-каротин).

Описание: однородный, сыпучий порошок, белого цвета, допускается желтоватый оттенок, массовая доля влаги не более 14 %.

Фабричная упаковка.

Срок годности сухого порошка: 2 года с момента изготовления. Хранить при температуре не выше 20°С, относительной влажности воздуха не более 75%, избегать прямых солнечных лучей.

Сделано в России, Ивановская обл.

Сохраните этот товар в закладках
  • Поиск
  • Личный кабинет
  • Отследить заказ
  • Избранное
  • Корзина
  • Подарочные сертификаты
Показывать цены в: RUB
Меню
Закрыть
piccardy |
Каталог товаров
Viber/WhatsApp/Telegram +7 915 289 5753my@piccardy.com
© Piccardy (Пиккарди), ИП Лебедев Александр Владимирович, ОГРНИП 318505300143887 | работаем с 2019 г.
Ваши отзывыСогласие на обработку персональных данныхУсловия доставки и оплатыУсловия возврата и гарантииО магазинеСообщить о нарушении