Тыква, сублимированная (порошок) 50г - 500г

100% натуральная сублимированная мякоть тыквы в виде порошка.

Как пищевой краситель сухой порощок тыквы применяются для придания изделиям нежного жёлтого цвета.

Используют порошок тыквы обычно в кондитерском деле, для коктейлей, желе, муссов, выпечки, тортов, прочих десертов, окрашивания крема, зефира, шоколада.

Сублимированный порошок тыквы не имеет посторонних примесей, растворяется в любой жидкости, обладает слабым сладковатым вкусом, энергетическая ценность 24 ккал/100 гр.

Жиро- и водорастворим, выбирайте дозировку для интенсивности цвета. Обычная дозировка 4-5 гр на 100 гр окрашиваемой массы.

При окрашивании шоколада:

• вносите краситель в растопленный шоколад
• вносите краску равномерно, не комком
• хорошенько перемешайте
• при дозировке краски более 5 гр, возможна потеря текучести, компенсируйте добавлением какао-масла

Сублимированный порошок тыквы - это настоящий суперфуд!

Применяется как краситель, как самостоятельный продукт, пищевая добавка (в десерты, йогурты, каши, мюсли, коктейли).

Страна происхождения сырья - Россия.

Срок хранения - 2 года от даты производства, расфасовано в России. Хранить в сухом, влагозащищённом месте.

Сублимированный порошок тыквы легко купить в интернет магазине с быстрой доставкой по России и миру