Натуральный молочный кондитерский шоколад 33-36% в каплях, без добавления сахара, в фабричной упаковке, премиального качества - легко купить в интернет-магазине для кондитеров с быстрой доставкой по России и миру.
Сорт какао бобов Фино де Арома - это сочетание двух лучших сортов какао Тринитарио и Криолло. Страна происхождения сырья: Колумбия
Сорт Фино де Арома, особенно отличается вкусом, ароматом, послевкусим, ещё важный момент, в составе шоколада используется натуральная ваниль, а не ванилин (это играет большую роль во вкусе и качестве продукта).
Состав: какао - масло, подсластитель мальтит, какао тертое, молоко сухое обезжиренное, молоко сухое цельное, инулин, сыворотка сухая молочная, эмульгатор лецитин соевый, стевиозид, экстракт ванили.
Продукт выпускается на производстве где используются арахис, кунжут, орехи.
Продукт готов к употреблению и не требует дополнительной обработки в пределах срока, указанного на упаковке.
Основная область применения: Для покрытия выпечки, для глазирования кондитерских изделий: тортов, вафель, печенья, рулетов, конфет, зефира, мармелада, лукума, сухофруктов; производства формованных изделий: плиток с добавлениями и без добавлений, различных фигур, использование для шоколадных фондю.
Сделано в России, Московская обл., оригинальное название производителя: TomerExpert
Срок годности шоколада от 6 до 12 месяцев, условия хранения и срок годности указаны на упаковке.
Натуральный молочный кондитерский шоколад 33-36% в каплях, без добавления сахара, в фабричной упаковке, легко купить в интернет-магазине для кондитеров с быстрой доставкой по России и миру.
Шоколад vs Глазурь: Глазурь - это заменитель шоколада, при их изготовлении используют заменители какао бобов и какао масла. Глазури используют удешевляя стоимость конечного продукта.