Разрыхлитель Фреш Планер (концентрат) 0.1 - 1; 5; 10 кг

plaR/10
59 руб.
В наличии
1
Информация о товаре

Разрыхлитель пищевой хлебопекарский концентрированный для хлебобулочных изделий из пшеничной муки - Фреш Планер легко купить в интернет магазине с быстрой доставкой по России и миру.

Применение:

  • увеличивает пористость готовой выпечки,
  • способствует фиксации структуры,
  • увеличивает объем теста (разрыхляет).

Состав: крахмал кукурузный; разрыхлители (пирофосфат натрия; натрий двууглекислый), регулятор кислотности (аскорбиновая кислота)

Описание: однородный, сыпучий порошок, белого цвета, допускается желтоватый оттенок, массовая доля влаги не более 14 %.

Рекомендуемая дозировка к массе муки:

  • для бисквита - 1,5-2 %,
  • для кексов – 2 %;
  • для сдобы – 1,5-2 %,
  • печенье сахарное, сдобное – 1-1,5%,
  • печенье затяжное, крекер – 2-3%

Фабричная упаковка.

Срок годности сухого порошка: 2 года с момента изготовления.

Сделано в России, Ивановская обл.

Сохраните этот товар в закладках
  • Поиск
  • Отследить заказ
  • Избранное
  • Корзина
  • Подарочные сертификаты
  • Войти
Показывать цены в: RUB
Меню
Закрыть
piccardy |
Каталог товаров
Viber/WhatsApp/Telegram +7 915 289 5753my@piccardy.com
© Piccardy (Пиккарди), ИП Лебедев Александр Владимирович, ОГРНИП 318505300143887 | работаем с 2019 г.
Ваши отзывы Согласие на обработку персональных данных Условия доставки и оплаты Условия возврата и гарантии О магазине Сообщить о нарушении