Пищевой краситель сухой ЖИРОрастворимый 150º Bake!™ ЛАК ХИНИЛОВЫЙ ЖЁЛТЫЙ (яркий) | 10 гр.
+3

Пищевой краситель сухой ЖИРОрастворимый 150º Bake!™ ЛАК ХИНИЛОВЫЙ ЖЁЛТЫЙ (яркий) | 10 гр.

FWI-150B/YH/10
159 руб.
In stock
1
Product Details

Пищевой краситель сухой жирорастворимый 150º Bake!™ ЛАК ХИНИЛОВЫЙ ЖЁЛТЫЙ (яркий) - это порошок без запаха, легко купить в интернет магазине для кондитеров с быстрой доставкой.

Концентрация красящего вещества в сухой массе 40-45%

Используется для окрашивания белого шоколада, марципана, мастики и масляного крема.

Жирорастворимый краситель для шоколада легко купить в интернет магазине для кондитеров с быстрой доставкой.

Оттенок: яркий жёлтый, лимонный.

Не требует разведения, вносится в окрашиваемую массу, дозировка 1-2 гр. на 1 кг. продукта.

По вашему желанию, перед применением можно развести в какао-масле. Если вы используете жирорастворимую краску для кремов на масляной основе, то просто добавьте их в крем при взбивании.

Для получения желаемого цветового оттенка смело смешивайте краски между собой. Дайте волю своей фантазии и пусть всё будет - Торт!

Рекомендуем: предварительно протестируйте совместимость на небольшой порции окрашиваемой массы.

Заказывается поштучно, выбирайте нужный цвет и добавляйте в корзину:

  • коричневый HT Е155
  • коричневый шоколад
  • красный Е129
  • красный яркий (аллюра)
  • розово-красный (понсо 4R) Е124
  • оранжевый (солнечный закат) Е110
  • жёлтый Е102 (тартразин)
  • жёлтый яркий WS (хиниловый)
  • зелёный Е102, Е131
  • синий Е132
  • индигокармин
  • розовый (эритрозин)
  • чёрный
  • фиолетовый

Краситель сухой жирорастворимый синтетический, порошок без запаха, не оказывает вкусового воздействия.

Фасовка: 10 гр. Срок годности 5 лет.

Производитель: "Дайнамик Продактс Лтд."

Сделано в Индии. Расфасован по заказу "Мастерская Тюльпан".

Полезная информация о синтетических пищевых красителях.

Синтетические пищевые красители представляют собой водо- или

жирорастворимые органические соединения, не встречающиеся в природе и не идентифицированные до настоящего времени в натуральных пищевых продуктах.

Их существенным достоинством является высокая красящая способность, которая позволяет получать окраску пищевых продуктов необходимой интенсивности с помощью малого количества красителей. Они обладают стандартной силой окрашивания, высокой устойчивостью к свету, окислителям и восстановителям, изменениям уровня pH.

Синтетические красители термостабильны, поэтому окрашиваемый ими продукт можно подвергать всем необходимым технологическим операциям, в том числе пастеризации, стерилизации, охлаждению и замораживанию.

Синтетические красители, предлагаемые нашей компанией, могут применяться как индивидуально, так и в смесях друг с другом.

Компания предлагает также уже готовые смесевые красители. Синтетические пищевые красители рекомендуется использовать, предварительно растворив (водорастворимые) или распределив их в небольшом количестве окрашиваемого продукта или одного из его компонентов (жирорастворимые, водорастворимые).

Раствор или дисперсию красителя вводят в продукт, как правило, перед последней операцией перемешивания.

Красители имеют международную маркировку Е и разрешены к использованию в пищу.

Save this product for later
  • Search Products
  • Track Orders
  • Favorites
  • Shopping Bag
  • Gift Cards
  • Sign In
Display prices in: RUB
Меню
Закрыть
piccardy |
Каталог товаров
Viber/WhatsApp/Telegram +7 915 289 5753my@piccardy.com
© Piccardy (Пиккарди), ИП Лебедев Александр Владимирович, ОГРНИП 318505300143887 | работаем с 2019 г.
Ваши отзывы Согласие на обработку персональных данных Условия доставки и оплаты Условия возврата и гарантии О магазине Сообщить о нарушении