Персик, сухой сок (пудра)

Сухой сок плодов персика перемолотый в порошок (пудра) 50 г - легко купить в интернет магазине. Бережно упакуем, быстро доставим ваш заказ. Промокод для скидки у нас на сайте!

Сухой сок персика применяется в пищевом производстве, как органическая добавка, как вкусо- и ароматическая добавка. Вкус: кисло-сладкий. Аромат натуральный, характерный.

Как пищевой краситель сухой сок персика применяется для придания изделиям лёгкого жёлтого цвета. Растворяется мгновенно и без осадка.

Обычно сухой сок персика используют при приготовлении мороженого, коктейлей, желе, муссов, выпечки, тортов, прочих десертов и напитков, окрашивания крема, зефира, шоколада.

Сухой сок плодов персика не имеет посторонних примесей, растворяется в любой жидкости, обладает кисло-сладким вкусом, и естественным ароматом, энергетическая ценность 53 ккал/100 г.

Жиро- и водорастворим, выбирайте дозировку для интенсивности цвета. Обычная дозировка 4-5 гр на 100 г окрашиваемой массы.

При окрашивании шоколада:

• вносите краситель в растопленный шоколад
• вносите порошок равномерно, не комком
• хорошенько перемешайте
• при дозировке краски более 5 г, возможна потеря текучести, компенсируйте добавлением какао-масла

Сухой сок плодов персика - это настоящий суперфуд!

Применяется как краситель, как самостоятельный продукт, пищевая добавка (в десерты, йогурты, каши, мюсли), так же используется как чай или добавка в чай.

Страна происхождения сырья - Китай. Срок хранения - 2 года от даты производства, расфасовано в РФ по заказу Tulip (Мастерская Тюльпан). Хранить в сухом, влагозащищённом месте при температуре 15 - 25 С.