100% натуральный сублимированные сок манго в виде порошка.
Используют сухой сок манго при приготовлении мороженого, коктейлей, желе, муссов, выпечки, тортов, прочих десертов и напитков, окрашивания крема, зефира, шоколада.
Применяется как в горячих, так и в холодных блюдах (напитках).
Нельзя добавлять в капучино или латте, поскольку в своем составе имеет ягодную кислоту.
Сублимированный сок манго не имеет посторонних примесей, растворяется в любой жидкости, обладает сладким вкусом, и естественным ароматом манго, энергетическая ценность 53 ккал/100 гр.
Жиро- и водорастворим, выбирайте дозировку для интенсивности цвета. Обычная дозировка 4-5 гр на 100 гр вносимой массы.
Придаст продукту лёгкий жёлтый оттенок.
При окрашивании шоколада:
Сублимированный сок манго - это настоящий суперфуд!
Применяется как самостоятельный продукт, пищевая добавка (в десерты, йогурты, каши, мюсли), так же используется как чай или добавка в чай.
Страна происхождения сырья - Китай.
Срок хранения - 2 года от даты производства, расфасовано в России. Хранить в сухом, прохладном месте, при температуре не выше 10 C, до отправки к вам мы храним в холодильнике.
Сублимированный сок манго легко купить в интернет магазине с быстрой доставкой по России и миру