Кукурузный крахмал высшего сорта - легко купить в интернет магазине с быстрой доставкой. Изготовлен из растительного сырья, чаще кукурузы, НЕ модифицированной.
Кукурузный крахмал популярный ингредиент в кулинарном и кондитерском деле.
Используют в десертах: парфе, маршмеллоу, суфле, пудинг, Павлова - для облегчения мучных изделий, придания им "воздушности".
Так же используется как загуститель в кремах, соусах, супах.
Особенности:
Состав: крахмал кукурузный, диоксид серы (не более 50 мг/кг)
Описание: однородный, сыпучий порошок, белого цвета, допускается желтоватый оттенок, массовая доля влаги не более 14 %.
Фабричная упаковка. ГОСТ.
Срок годности сухого порошка: 2 года с момента изготовления. Хранить при температуре не выше 20°С, относительной влажности воздуха не более 75%, избегать прямых солнечных лучей. Пищевая ценность на 100 г: углеводы 85 г, белки 0 г, жиры 0 г. Энергетическая ценность 340 кКал.
Сделано Воронежская или Ростовская обл.