Не секрет, что одними из самых популярных пищевых красителей в России являются краски Америколор (AmeriColor).
Свою популярность Америколор приобрёл среди кондитеров-профессионалов и любителей, по нескольким причинам:
Гелевые красители Америколор сделаны на водяной основе. Для окрашивания масляного крема или шоколада используйте добавку FLO-COAT AmeriColor.
Серая палитра включает цвета:
• Fog (туманный)
• Ash (пепельный)
• Slate (грифельный)
• Gun Metal (оружейный метал)
• Taupe (тёмно-серый)
• Stone (каменный)
Состав: вода, сахар, может содержать один или несколько из следующих сертифицированных в США цветов (красный 40, красный 3, желтый 5, желтый 6, синий 1 & Blue 2), или (диоксид титана), модифицированный кукурузный крахмал, растительная смола, Лимонная кислота и менее 1/10 от 1% бензоат натрия и сорбат калия (в качестве консерванта).
Объём флакона 21 гр. Сделано в США.