Натуральная горькая шоколадная масса 72% какао в пирамидках, фабричная упаковка, премиальное качество - легко купить в интернет-магазине для кондитеров с быстрой доставкой по России и миру.
Сорт какао бобов Фино де Арома - это сочетание двух лучших сортов какао Тринитарио и Криолло. Страна происхождения сырья: Колумбия
Сорт Фино де Арома, особенно отличается вкусом, ароматом, послевкусим, ещё важный момент, в составе шоколада используется натуральная ваниль, а не ванилин (это играет большую роль во вкусе и качестве продукта).
Состав: Какао-тертое, сахарная пудра, какао-масло, эмульгатор лецитин, ваниль.
Продукт выпускается на производстве где используются арахис, кунжут, орехи.
Шоколадные массы - это тот же шоколад, но ещё не готовый продукт, требуется дополнительная обработка - темперирование.
Шоколадные массы обычно используют для: формования и отливки плиток, конфет, различных фигур, шоколада с добавками, как начинку или для покрытия тортов.
Сделано в России, Московская обл., оригинальное название производителя: TomerExpert
Срок годности шоколада от 6 до 12 месяцев, условия хранения и срок годности указаны на упаковке.
Натуральную горькую шоколадную массу 72% легко купить в интернет магазине для кондитеров с быстрой доставкой по России и миру
Шоколад vs Глазурь: Глазурь - это заменитель шоколада, при их изготовлении используют заменители какао бобов и какао масла. Глазури используют удешевляя стоимость конечного продукта.