100% натуральные сублимированные плоды банана перетёртые в пудру - легко купить в интернет магазине. Бережно упакуем, быстро доставим ваш заказ. Промокод для скидки у нас на сайте!
Как пищевой краситель сублимированный порошок банана применяется для придания изделиям нежного жёлтого цвета.
Используют порошок банана при приготовлении мороженого, коктейлей, желе, муссов, выпечки, тортов, прочих десертов и напитков, окрашивания крема, зефира, шоколада.
Содержит мальтодекстрин - 5%, растворяется в любой жидкости, обладает сладким вкусом, и естественным ароматом банана, энергетическая ценность 60 ккал/100 г.
Жиро- и водорастворим, выбирайте дозировку для интенсивности цвета. Обычная дозировка 4-5 г на 100 г окрашиваемой массы. Растворяется мгновенно и без осадка.
При окрашивании шоколада:
Сублимированный порошок банана - это настоящий суперфуд!
Применяется как краситель, как самостоятельный продукт, пищевая добавка (в десерты, йогурты, каши, мюсли), как добавка в напитки горячие и холодные.
Происхождение сырья - Африка.
Срок хранения - 2 года от даты производства, расфасовано в РФ по заказу Tulip (Мастерская Тюльпан). Хранить в сухом, влагозащищённом месте при температуре до 25 С.