Агар-агар 900 | 100-200 гр

Агар-агар сила 900 - природный желатин, получаемый из специальных водорослей. Произведён в Чили. Агар-агар 900 легко купить в нашем интернет-магазине с быстрой доставкой Почтой или СДЭК. Скидка на первый заказ и постоянным покупателям. Ищите код для скидки у нас на сайте!

Описание: порошок белого иногда жёлтого цвета.

Используют для приготовления мармелада, зефира, пастилы и т.д.

Агар намного сильнее желатина, 5 грамм агара заменяет 20 г желатина.

Агар-агар не растворим в холодной воде.

Агар-агар полностью растворяется только при нагревании от 95- 100 градусов Цельсия.

Горячий раствор является прозрачным и вязким.

При охлаждении до 35—40 градусов Цельсия он приобретает консистенцию желе или густого геля.

Страна происхождения: Чили, расфасовано в РФ.

Агар-агар легко купить оптом и в розницу в интернет-магазине для кондитеров с быстрой доставкой по России и миру.