Смесь предназначена для глазирования (заливки) хлебобулочных и мучных кондитерских изделий.
Рекомендуется для рисования и нанесения надписей на поверхности кондитерских изделий, элементах декора из мастики, марципана, сахарной пасты, вафельного декора и проч.
Способ применения: Смешать сухую смесь с водой. Перемешать до однородной консистенции.
Дозировка: на 1 кг смеси - 140-180 мл воды (t=50-60С).
Рекомендации по применению: Наносить готовую смесь на поверхность остывшего изделия. В процессе работы с готовой помадкой возможно дополнительное внесение небольшого количества смеси или воды, для получения требуемой консистенции.
Идеально подходит для нанесения надписей и рисования элементов декора, в т.ч. через трафареты.
Условия хранения: Хранить при температуре не выше 25С и относительной влажности воздуха не более 75%. Смесь нужно хранить в чистых, хорошо вентилируемых сухих помещениях, не имеющих постороннего запаха, в дали от источников тепла.
Срок хранения: 24 месяца.
Фасовка: пакет 0.5 и 1 кг.
Состав: сахар, сухой глюкозный сироп, загуститель, краситель (Е171), ароматизатор «Ванилин», регулятор кислотности, консервант (Е202).
Сделано в России, г. Московская обл., г.Орехово-Зуево.